家用碾米機說明書應包括：產品簡述（產品特性、主要用途及應用領域）、特點與原理、技術性特性（包括關鍵性能參數和關鍵性能參數）、安裝和調節、應用和實際操作維修保養、機械故障剖析與清除、安全性防護裝置及相關安全標識等常見問題。另外家用碾米機說明書中的加工能力和融入的水稻品種是不是合適于自身的具體規定，產品外觀規格是不是合適于自身場所的規定。

　　家用碾米機常見故障的解決：

　　(1)兩膠輥間有水稻阻塞時，馬上關掉進料插板并且用離合器手柄松開膠輥，讓水稻流下來，避免安全事故。

　　(2)設備因常見故障泊車，依照以下方式解決。

　　馬上泊車，全部進料插板關掉。

　　用離合手柄松開兩膠輥，使存谷落下來。

　　各排風量控制器調至最少部位。

　　用人力打閘，盡量讓各機內部份原材料走空。

　　查驗緣故，開展維修效正。

　　人力盤空時，各位置都一切正常運行后，即可駕車。

　　家用碾米機安全檢查

　　家用碾米機開機前應檢查米篩、米刀、滾筒芯、機蓋等有無破損、是否裝好、各部分螺栓、螺母是否擰緊，軸承是否缺潤滑油，米輥旋向是否與規定方向一致，所有安全防護罩是否安裝到位。

　　要注意檢查稻谷中是否有鐵釘、石塊等雜物，以免進入碾白室時引起堵塞或破壞米篩。

　　家用碾米機開機前轉動主軸（滾筒），檢查是否卡住。開機后，應空運轉5～10分鐘，檢查主軸轉向是否與規定的轉向標志一致，有無異常響聲，確認一切正常后，方可負載工作;將谷物倒進去，并時刻注意家用碾米機的轉動情況。

　　在負載工作時，應嚴格按照家用碾米機使用說明書要求進行操作，打開進料開關時，應逐漸進料，根據原料品種、所加工成品米的精度進行調節。

　　必須在規定轉速下工作，不能隨意提高主軸轉速，發現異常情況須立即停機檢查，嚴禁在機器運轉時排除故障。

　　機器應有接地保護，防止觸電。